Ebook Télécharger En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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En 2h je cuisine pour toute la semaine: Le Best Seller du Batch Cooking
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Détails sur le produit
Broché: 256 pages
Editeur : Hachette Pratique (11 avril 2018)
Collection : CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 2013350546
ISBN-13: 978-2013350549
Dimensions du produit:
19,6 x 2,7 x 25 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
123 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
172 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
J'ai commencé à préparer tous mes repas le dimanche depuis plusieurs semaines, sans aucun livre de recettes. Je me contentais de réaliser les mêmes recettes. Si vous n'avez jamais essayé le "batch cooking", je ne peux que vous encourager à le faire. C'est tellement agréable de rentrer chez soi en sachant à l'avance ce que l'on va manger et avec le soulagement de savoir que tout est prêt. J'ai découvert ce livre par hasard et j'ai décidé d'essayer une méthode plus organisée. Il y a 4 menus type par saison, donc 16 au total,ce qui évitera de s'ennuyer. Les 2 heures pour réaliser les plats sont théoriques, je dirai que cela dépend de votre vélocité à couper les légumes ! Mais cela n'est pas gênant et l'enchainement des tâches fait que cela est même agréable. Un bon moment passé dans la cuisine en conclusion et un livre qui vaut son prix. Si cet avis vous a été utile, pouvez-vous l'indiquer ? Merci
Le livre est clair, simple et bien détaillé. Classé par saison cela permet de découvrir la méthode, de s’inspirer et de l’adapter avec ses recettes par la suite.Les recettes sont simples, variées avec des produits simples.
Ce livre est une merveille. Pour ma famille et gérer mon job, les horaires décalés de mon mari. Par contre, j'ai mis plus de 2h quand même. Peut-être avec de l'entrainement, ça se réduira. En tout cas les recettes déjà testées sont excellentes. Ça m'a réappris à cuisiner, et tout ça dans la bonne humeur avec mes filles. "Repas comme au restaurant" m'a t'on dit, et vraiment, je me suis régalée autant à les réaliser qu'à les manger. Et quel gain de temps réel le soir, comme c'est organisé, ça va vite, plus que 10 à 15 min en cuisine à réchauffer, préparer et hop tout le monde à table! Merci pour cette aide précieuse dans ma vie de maman. Le seul bémol, trouver cette plage horaire pour faire les recettes. Le + la liste de courses à faire, c'est top!
Le livre en lui même est très bien fait...clair...illustré (agréable ) mais le mauvais côté c'est qu'il faut être très équipé ET SURTOUT aimer les légumes (Je déconseille si vos n'avez pas l'intention de suivre une semaine entière car les préparations sont indiquées toutes mélangées...vous cuisinerez pour LA semaine ) donc bon achat MAIS pas pour n'importe qui 😊
Très bonne idée développée dans ce livre : cuisiner une bonne fois pour toute la semaine mais qui vend du rêve car les menus sont impossibles à réaliser en 2h. Il faut à minima multiplier par 2 le temps indiqué ! Mais ça vaut le coup car plus de question à se poser le soir en rentrant : tout est prêt ! Avec des recettes originales et faciles (ex. Les boulettes de lentilles ). Cela fait trois semaines que je fais les menus et je suis ravie malgré le temps passé au fourneau le dimanche après-midi. Je recommande vivement !
Le titre est largement trompeur et devrait être : en 2h je cuisine pour 5 repas. Car il n’y a absolument pas une semaine de plats. Il y a 5 repas pour 2/3 au grand maximum. Il faut vraiment aimer cuisiner pour faire les recettes de ce livre car c’est 2h non stop de cuisine. Soit 25 minutes non stop. Absolument pas ce que je passe habituellement pour faire un repas « classique ». A garder donc que si vous avez la flemme de cuisiner la semaine et que vous êtes prêt à faire minimum 2h de cuisine d’affilée...
Le concept est intéressant et permet effectivement un vrai gain de temps en semaine. Les recettes familiales sont simples et appétissantes.J'aime bien l'idée d'un même ingrédient qui entre dans deux compositions différentes. Bref, une façon intelligente et efficace de s'obliger à anticiper et à s'organiser.
Complètement fan du concept de cuisine à l’avance. Non seulement on ne se prend plus la tête le soir à préparer le repas, mais en plus on découvre de nouvelles reçettes et on exploite au maximum les ingrédients. Le livre est bien fait, avec de belles photos qui donnent la part belle aux ingrédient brut. J’aime ce côté simple sans chichis. J’aime aussi le fait que le livres soit divisé en saison. Et on est pas en reste sur la quantité de recettes puisque le livre propose 4 menus par saison. On ne risque pas de s’en lasser du coup. Le seule reproche que je peux faire à ce livres c’est que la méthode de préparation n’isole pas la recette mais vous guide pas à pas dans l’ensemble de la réalisation des menus de la semaine. Donc impossible de ne faire qu’une recette ou bien de faire l’impasse sur une recette que vous ne souhaitez pas réaliser. Dommage. Mais je comprend le choix de l’auteur car il essaie d’exploiter au mieux les temps de préparation pour être le plus efficace possible lors de la session de cuisine. En bref, c’est un très bon livre pour se mettre au batch cooking même quand on ne sait pas ou que l’on aime pas cuisinier !
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